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降落值測定儀的整體設(shè)計詳情


降落值測定儀的整體設(shè)計詳情
  面粉的粗細度表示了小麥加工過程研磨的程度,面粉的粗細度與面粉的百度有很大的關(guān)系,一般而言面粉的百度越大,面粉就越細,但是面粉越細卻直接影響著面粉的淀粉酶的活性,這一點在使用降落值測定儀就能夠運行了解了,也正是因為如此才對面粉的粗細度運行的要求,以此來運行降低面粉的研磨細度上,面粉的粗細度的監(jiān)測可以直接使用驗粉篩運行測定。
  其中降落值測定儀不僅僅適用與面粉的淀粉酶活性運行檢查,同時廣泛的運用于谷物的發(fā)芽損傷程度驗證,是是糧食貯藏、面粉加工、食品加工等ling域中運行質(zhì)量檢查的儀器。降落值測定儀是根據(jù)GB/T10361-2008《小麥、黑麥和面粉、杜倫麥和粗粒粉降落數(shù)值的測定法》中的方法運行研制的,降落值測定儀測定的值是降落值,而降落值是以攪拌棒在糊化液自由下降一段特定高度所需的秒數(shù)來表示的。
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